女人养生

快乐味道

三、补气的补血汤    有些女性稍微一跑就累得喘气，似乎觉得很气短，那就需要补气补血一起来了，两手都要硬。下面介绍两款补气补血汤。   l2 x: \- P) z) l ) ?/ j# K6 b: B% C2 f   １、圆肉姜枣煲瘦肉 4 x: t3 w% b+ @4 F    材料：圆肉１０克、生姜３片、红枣１５个、猪瘦肉３００克。    做法：    １）圆肉、红枣洗净，红枣去核；猪瘦肉洗净，切块。 , t$ k2 c, L' \4 [2 [: d    ２）一起放进瓦煲内，加入清水２５００毫升（约１０碗量）。 $ u; M( L  j3 J! b- O   ３）武火煲沸后，改为文火煲约２小时，调入适量食盐便可。此量可供３～４人用。 8 }5 f5 q) ~5 {7 F   这款补血汤还有安神的功效，所以对更年期的女性也大有益处。孝顺女儿可以煲汤给妈妈喝。    ２、　章鱼干猪脚姜汤 2 O4 X& A8 v# u& r1 p ; ?( Q, I  ^' P2 C   材料：章鱼干１～２只（约１５０克）、猪脚２只、生老姜１块。 " t# P' ]' i5 [    做法： - d. j: {3 T* ]- g: f! \ $ M# ^: ?8 U4 E! l. @" X( h: N   １）章鱼干略浸洗；老姜切片。    ２）猪脚去毛、甲，洗净，斩件，置沸水中稍滚片刻，再洗净（即“飞水”）。    ３）一起放进瓦煲内，加入清水２５００毫升（约１０碗量），武火煲沸后，改为文火煲约２小时，调入适量的食盐便可。 3 d6 s2 P- a& v/ O$ i5 _0 d  r ! R# @. e& w6 t" n/ J$ @   此补气补血汤还健腰膝，所以中年妇女腰酸背疼者，可以适用。另外，章鱼干、猪脚可捞起佐餐用。 ( J7 g) B. K) j; Q* T" t* m0 t, |    如果说减肥是女人一生的事业，那补血就是女人一生的责任。补血汤之所以受这么多女性的欢迎，就是因为其良好持久的功效和美味清香的味道。很多女性在煲补血汤的时候，也常常能感觉妈妈就在身边。 , P7 M$ f, H5 \+ u6 P, q( k 6 R& p& w3 q- X% x8 c9 t

要补血做什么汤呢，可以试试这个汤：银耳南瓜补血汤
材料：南瓜200克、干莲子20克、银耳2朵、红枣15颗、冰糖适量水1000ml
做法：
% `. R! C$ E1 c1）银耳温水泡发约30分钟；南瓜去皮切滚刀块；莲子洗净去苦心；红枣洗净。
4 E! v; g% S7 R3 @+ ?2）砂锅水烧开，先放银耳和莲子，小火煮15分钟。
3）放红枣再煮5分钟，最后放南瓜，煮至变软即可。

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