女人养生

快乐味道

三、补气的补血汤 0 W$ D$ l! m1 N( S3 U   有些女性稍微一跑就累得喘气，似乎觉得很气短，那就需要补气补血一起来了，两手都要硬。下面介绍两款补气补血汤。    １、圆肉姜枣煲瘦肉   q. t/ G% ~- N4 ?" |   材料：圆肉１０克、生姜３片、红枣１５个、猪瘦肉３００克。    做法：    １）圆肉、红枣洗净，红枣去核；猪瘦肉洗净，切块。 ; I8 [4 O5 M# q5 I3 U! v# `9 [4 A& k% w $ m% [7 M0 ~* A1 V5 C2 K   ２）一起放进瓦煲内，加入清水２５００毫升（约１０碗量）。 " s- u8 f0 V: u+ H  m/ Z8 e+ u , O6 ^! D& a  p6 o0 g   ３）武火煲沸后，改为文火煲约２小时，调入适量食盐便可。此量可供３～４人用。 / ^7 A0 B7 @: w    这款补血汤还有安神的功效，所以对更年期的女性也大有益处。孝顺女儿可以煲汤给妈妈喝。 ; M& F3 g6 T8 G( f! ~6 k( P   ２、　章鱼干猪脚姜汤    材料：章鱼干１～２只（约１５０克）、猪脚２只、生老姜１块。 6 C( l: _4 @/ i& V* _4 T: S6 W* v   做法：    １）章鱼干略浸洗；老姜切片。    ２）猪脚去毛、甲，洗净，斩件，置沸水中稍滚片刻，再洗净（即“飞水”）。 ' v* n; @! v$ r! Q% Y" P) v 9 h- s0 Y& Z% ^9 M* ~  _   ３）一起放进瓦煲内，加入清水２５００毫升（约１０碗量），武火煲沸后，改为文火煲约２小时，调入适量的食盐便可。    此补气补血汤还健腰膝，所以中年妇女腰酸背疼者，可以适用。另外，章鱼干、猪脚可捞起佐餐用。 9 p# t2 n+ F% C    如果说减肥是女人一生的事业，那补血就是女人一生的责任。补血汤之所以受这么多女性的欢迎，就是因为其良好持久的功效和美味清香的味道。很多女性在煲补血汤的时候，也常常能感觉妈妈就在身边。 6 H9 e5 \) C2 \/ z3 P" P$ Z: D' {

要补血做什么汤呢，可以试试这个汤：银耳南瓜补血汤
) d  n3 ~; ]- M2 {9 Z材料：南瓜200克、干莲子20克、银耳2朵、红枣15颗、冰糖适量水1000ml
做法：
. f' C/ @. P) d) ~- I1）银耳温水泡发约30分钟；南瓜去皮切滚刀块；莲子洗净去苦心；红枣洗净。
2）砂锅水烧开，先放银耳和莲子，小火煮15分钟。
, ?. T# ?" q4 D2 o4 m3）放红枣再煮5分钟，最后放南瓜，煮至变软即可。

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