女人养生

快乐味道

三、补气的补血汤 % I+ e% Z  Q8 {   有些女性稍微一跑就累得喘气，似乎觉得很气短，那就需要补气补血一起来了，两手都要硬。下面介绍两款补气补血汤。 & n5 i9 H- {, c$ f, A7 j   １、圆肉姜枣煲瘦肉 $ P4 Q4 Z; r, g2 m1 k   材料：圆肉１０克、生姜３片、红枣１５个、猪瘦肉３００克。 - y7 e/ t, l7 G4 D3 Y/ V9 I   做法： # n4 v) D; f* A    １）圆肉、红枣洗净，红枣去核；猪瘦肉洗净，切块。    ２）一起放进瓦煲内，加入清水２５００毫升（约１０碗量）。 " F' J2 s% \- R! {+ R7 E$ z; H   S; }) b. x' P9 D" N6 `   ３）武火煲沸后，改为文火煲约２小时，调入适量食盐便可。此量可供３～４人用。 1 a6 q' ~  k* p! }+ ^ # E% T4 d, A* U$ j# K   这款补血汤还有安神的功效，所以对更年期的女性也大有益处。孝顺女儿可以煲汤给妈妈喝。 $ J2 K# }, @: ^7 h$ P6 j6 S4 W1 u   ２、　章鱼干猪脚姜汤 2 f+ m; g& ]/ A    材料：章鱼干１～２只（约１５０克）、猪脚２只、生老姜１块。 " U* Z1 y' _" t) R& g. U+ p6 P# {    做法： # i$ i5 d7 G! |/ ]) A! V  s! B' m8 H    １）章鱼干略浸洗；老姜切片。 + @' N0 Y! N+ l% G6 p 2 z  Z( s& T9 ]. N   ２）猪脚去毛、甲，洗净，斩件，置沸水中稍滚片刻，再洗净（即“飞水”）。 ) N" z2 _4 T- t   ３）一起放进瓦煲内，加入清水２５００毫升（约１０碗量），武火煲沸后，改为文火煲约２小时，调入适量的食盐便可。 + Y% E/ ~8 a' u6 W ! N% H/ q# o: |7 I   此补气补血汤还健腰膝，所以中年妇女腰酸背疼者，可以适用。另外，章鱼干、猪脚可捞起佐餐用。 % R" f& f6 H8 r. y   如果说减肥是女人一生的事业，那补血就是女人一生的责任。补血汤之所以受这么多女性的欢迎，就是因为其良好持久的功效和美味清香的味道。很多女性在煲补血汤的时候，也常常能感觉妈妈就在身边。 9 M* ?* v6 G# R" |

要补血做什么汤呢，可以试试这个汤：银耳南瓜补血汤
材料：南瓜200克、干莲子20克、银耳2朵、红枣15颗、冰糖适量水1000ml
7 X! ~- u  ?$ `2 D& `做法：
1）银耳温水泡发约30分钟；南瓜去皮切滚刀块；莲子洗净去苦心；红枣洗净。
2）砂锅水烧开，先放银耳和莲子，小火煮15分钟。
3）放红枣再煮5分钟，最后放南瓜，煮至变软即可。