女人养生

快乐味道

三、补气的补血汤    有些女性稍微一跑就累得喘气，似乎觉得很气短，那就需要补气补血一起来了，两手都要硬。下面介绍两款补气补血汤。    １、圆肉姜枣煲瘦肉 6 d. C% D7 c$ A, S 9 d. T2 v- N; D8 C* s7 }9 j   材料：圆肉１０克、生姜３片、红枣１５个、猪瘦肉３００克。 3 `! ]& N3 d# Z  `# S   做法：    １）圆肉、红枣洗净，红枣去核；猪瘦肉洗净，切块。 , f1 F  v& l- f  r& ?   ２）一起放进瓦煲内，加入清水２５００毫升（约１０碗量）。 5 F# c. |& f$ X / Q& i, h; ]. A8 A2 ^1 j2 T4 A   ３）武火煲沸后，改为文火煲约２小时，调入适量食盐便可。此量可供３～４人用。 ' Y  z7 X( C' C2 x5 }3 H$ i    这款补血汤还有安神的功效，所以对更年期的女性也大有益处。孝顺女儿可以煲汤给妈妈喝。 4 ^1 D5 z$ i8 g* W0 q* I3 p   ２、　章鱼干猪脚姜汤 0 `, f( H6 K# a8 [5 l3 z   材料：章鱼干１～２只（约１５０克）、猪脚２只、生老姜１块。 5 f" g& k4 R. `- }% L/ {   做法： : g7 T9 Y. a# u   １）章鱼干略浸洗；老姜切片。    ２）猪脚去毛、甲，洗净，斩件，置沸水中稍滚片刻，再洗净（即“飞水”）。 ( D. i6 w; W4 x$ k: N3 j   ３）一起放进瓦煲内，加入清水２５００毫升（约１０碗量），武火煲沸后，改为文火煲约２小时，调入适量的食盐便可。 & V) \; _; S' }1 ~    此补气补血汤还健腰膝，所以中年妇女腰酸背疼者，可以适用。另外，章鱼干、猪脚可捞起佐餐用。 9 |  y3 ~2 a4 w6 O3 |* P) p+ O   如果说减肥是女人一生的事业，那补血就是女人一生的责任。补血汤之所以受这么多女性的欢迎，就是因为其良好持久的功效和美味清香的味道。很多女性在煲补血汤的时候，也常常能感觉妈妈就在身边。 * W+ S! g, j7 M1 \1 k8 l6 U 3 q5 }0 f+ _0 h; I2 R9 t

要补血做什么汤呢，可以试试这个汤：银耳南瓜补血汤
9 _/ [& _2 C7 r2 w7 ^# Z/ l材料：南瓜200克、干莲子20克、银耳2朵、红枣15颗、冰糖适量水1000ml
做法：
1）银耳温水泡发约30分钟；南瓜去皮切滚刀块；莲子洗净去苦心；红枣洗净。
2）砂锅水烧开，先放银耳和莲子，小火煮15分钟。
3）放红枣再煮5分钟，最后放南瓜，煮至变软即可。