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为加强我县生鲜乳质量安全监管工作,近日,贺州市水产畜牧兽医局检查组到钟山乳业有限公司奶牛场开展生鲜乳质量安全检查工作,县水产畜牧兽医局相关负责人陪同检查。 在钟山乳业公司,检查组从奶畜养殖环节、生鲜乳收购环节、生鲜乳运输环节三个环节开展生鲜乳质量安全检查工作。通过从生鲜乳收购站、生鲜乳运输车辆现场抽样进行快速检测,各个环节检查均为合格。 检查组一行对我县的生鲜乳质量安全监管工作给予了充分肯定,同时强调指出: 一是要全面加强生鲜乳质量安全检验检测。根据自治区水产畜牧兽医局下达的生鲜乳质量安全检验检测任务,做好抽样送检工作,完成抽样送检任务。一旦发现奶畜饲料和生鲜乳含有三聚氰胺,要立即进行追踪溯源,查原因、找源头、堵漏洞,彻底清查奶畜饲料、养殖、生鲜乳收购和运输等各环节;二是要加强奶牛养殖环节质量安全监管。大力推进奶牛标准化规模养殖,以按农业部关于奶牛标准化养殖要求带动奶源基地建设,建立健全统一的奶牛养殖档案,严格遵守饲料、饲料添加剂和兽药使用有关规定,做到“品种良种化,养殖设施化,生产规范化,防疫制度化,粪污处理无害化,监管常态化”,从源头上保证生鲜乳质量。
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